南非三明治(电影)
开普敦贫民窟里,一个卖三明治的女人,用食物连接起了分裂的城市。
开普敦贫民窟里,一个卖三明治的女人,用食物连接起了分裂的城市。
开普敦的Bo-Kaap地区,马来裔单亲妈妈法蒂玛在街角经营一个三明治摊。她的招牌“南非三明治”——用咖喱肉末、酸黄瓜和辣酱夹在松软的面包里,是整个贫民窟最便宜管饱的食物。一天,一个来自白人富人区的美食博主偶然吃到她的三明治,拍了一条视频,一夜爆红。米其林餐厅来挖角,连锁品牌想收购配方,法蒂玛一夜之间被推上风口浪尖。与此同时,她的儿子因为肤色在学校被霸凌,暴露出这个“彩虹之国”仍未愈合的伤口。法蒂玛最终拒绝了大公司的收购,用爆红带来的收入在贫民窟开了一间社区厨房,让不同肤色的人可以坐在一起吃饭聊天。食物不仅是食物,也是桥梁。
每一口三明治都拍得让人流口水,但影片的内核比美食更深沉。女主角不卑不亢,把小人物的尊严演绎得淋漓尽致。最后那个不同种族围坐吃饭的长镜头,堪称年度最动人画面。
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